Специалисты считают, что наиболее желательно разведение в личном хозяйстве животных молочного или молочно-мясного типа. В хозяйствах Белгородской области целесообразно содержать помесных коров симментальской и черно-пестрой с быками голштино-фризской породы.
Покупая корову, обращают внимание на ее здоровье, наличие ветеринарного свидетельства (справки), в которой указаны даты диагностических исследований и профилактических прививок. Без такой справки (или если подпись на справке без печати) корову покупать не рекомендуется.
У хорошей коровы молоко легко выдаивается из всех сосков ровными струйками. У низкопродуктивных коров молоко выдаивается трудно, вымя после дойки практически не изменяет форму, а при прощупывании остается твердым.
Наиболее функциональным считается вымя ваннообразной или чашевидной формы, достаточно глубокое и широкое, расположенное вдоль брюха и выступающее назад, образуя большое молочное зеркало. У такого вымени все четыре доли развиты равномерно, а соски расставлены широко.
Округлое вымя имеет меньшее основание и больше развито в глубину. Доли вымени не всегда развиты равномерно, но соски обычно расставлены правильно.
Отвислое вымя затрудняет движение животного, больше загрязняется и чаще травмируется. Если выразить величину удоя животных с разной формой вымени (в процентах) по сравнению с ваннообразной и чашевидной формой, то у коров с округлой формой она составит 70-80%, а с козьей - лишь 60-70%.
О купленной корове необходимо сообщить ветеринарному работнику, обслуживающему участок, на котором вы живете. | 
