Севок выращивают из лука-чернушки. На участки, предназначенные для высева семян, осенью вносят хорошо разложившийся навоз. Вскопанную осенью почву весной тщательно боронуют. Под вспашку, культивацию или перекопку вносят фосфорные и калийные удобрения в сумме до 100 г на 1 м2. Перед посевом семян и после него участок прикатывают. Высевают сухие или предварительно намоченные семена. Их мочат при комнатной температуре на протяжении 8 часов.
Для получения некрупного севка густота насаждений должна быть до 100-200 шт. на 1 м2. Семена высевают многострочными лентами шириной 1 м. В ленте делают 12 строчек с расстоянием между ними 7,5 см. Строчки можно проводить с помощью ручного маркера или нарезать по шнуру. Глубина заделки — 1,5—2 см.
На приусадебном участке применяют рядовой способ посева. На гряде делают 5-6 рядов с расстоянием между ними 16 см.
Важный вопрос послепосевного ухода за луком на севок — борьба с коркой на поверхности посевов и с сорной растительностью. Во избежание появления корки применяют мульчирование посевов торфом. Растения лука не прореживают.
В засушливое время посевы поливают, применяя мелкий распыл струи. Для ускорения роста пера растения подкармливают азотными удобрениями, лучше аммиачной селитрой (10 г на 1 м2), однако подкормку можно давать до заметного образования луковиц, после чего ни подкормок, ни поливов, ни рыхлений не проводят.
Для получения некрупного севка густота насаждений должна быть до 100-200 шт. на 1 м2. Семена высевают многострочными лентами шириной 1 м. В ленте делают 12 строчек с расстоянием между ними 7,5 см. Строчки можно проводить с помощью ручного маркера или нарезать по шнуру. Глубина заделки — 1,5—2 см.
На приусадебном участке применяют рядовой способ посева. На гряде делают 5-6 рядов с расстоянием между ними 16 см.
Важный вопрос послепосевного ухода за луком на севок — борьба с коркой на поверхности посевов и с сорной растительностью. Во избежание появления корки применяют мульчирование посевов торфом. Растения лука не прореживают.
В засушливое время посевы поливают, применяя мелкий распыл струи. Для ускорения роста пера растения подкармливают азотными удобрениями, лучше аммиачной селитрой (10 г на 1 м2), однако подкормку можно давать до заметного образования луковиц, после чего ни подкормок, ни поливов, ни рыхлений не проводят.
Севок выращивают из лука-чернушки. На участки, предназначенные для высева семян, осенью вносят хорошо разложившийся навоз. Вскопанную осенью почву весной тщательно боронуют. Под вспашку, культивацию или перекопку вносят фосфорные и калийные удобрения в сумме до 100 г на 1 м2. Перед посевом семян и после него участок прикатывают. Высевают сухие или предварительно намоченные семена. Их мочат при комнатной температуре на протяжении 8 часов.
Для получения некрупного севка густота насаждений должна быть до 100-200 шт. на 1 м2. Семена высевают многострочными лентами шириной 1 м. В ленте делают 12 строчек с расстоянием между ними 7,5 см. Строчки можно проводить с помощью ручного маркера или нарезать по шнуру. Глубина заделки — 1,5—2 см.
На приусадебном участке применяют рядовой способ посева. На гряде делают 5-6 рядов с расстоянием между ними 16 см.
Важный вопрос послепосевного ухода за луком на севок — борьба с коркой на поверхности посевов и с сорной растительностью. Во избежание появления корки применяют мульчирование посевов торфом. Растения лука не прореживают.
В засушливое время посевы поливают, применяя мелкий распыл струи. Для ускорения роста пера растения подкармливают азотными удобрениями, лучше аммиачной селитрой (10 г на 1 м2), однако подкормку можно давать до заметного образования луковиц, после чего ни подкормок, ни поливов, ни рыхлений не проводят.
Севок убирают в первой декаде августа. В хорошую погоду лук оставляют на участке для просушки, в дождливую его сушат под навесом. У высохшего лука удаляют остатки ботвы, затем его сортируют по размеру луковиц. Отсортированный севок сушат: первую неделю — при температуре 20-25°С, вторую — при 30°С и третью — при 35°С. Лучшая температура для хранения такого севка — 18°С. Применяют также холодно-теплый способ хранения: осенью и весной — при температуре не ниже 18°С, а когда установится устойчивая морозная погода, — при 1-3°С.
Выращивание лука-репки из севка. Для получения высоких урожаев лука-репки из севка нужны еще более плодородные почвы. Хорошо он растет на пойменных землях, расположенных по берегам рек и озер.
Оптимальный срок посадки — до 10 мая. Перед посадкой проводят намачивание севка с последующим проращиванием. Для этого за 3—4 дня до высадки лук складывают в кучу, поливают теплой (25-30°С) водой и укрывают. Через 3-4 дня, когда на донце луковиц появятся единичные корни, его высаживают. Если лук-севок до посева хранился холодным способом (при низких плюсовых температурах), его нужно прогреть во избежание сильного стрелкования. Крупный севок прогревают при температуре 30-35°С в течение 12-15 суток, мелкий и средний — при такой же температуре на протяжении 8-10 суток.
Сажают севок ленточным способом — трех-, четырех-, пяти- и шестистрочными рядками. Между лентами оставляют расстояние 50 см, между рядками — 20 см, между луковицами в рядке — 10 см. Сажают луковицы так, чтобы сверху они были прикрыты небольшим (1-1,5 см) слоем земли и кончик сухой шейки оставался над поверхностью почвы. Нельзя сильно вдавливать луковицу в почву. В уплотненную почву корень проникает труднее и выворачивает луковицу набок, а иногда и донцем вверх.
Самую высокую потребность в воде лук испытывает в начале роста, поэтому в засушливую погоду его поливают, увлажняя верхний слой почвы на глубину 25-35 см.
На удобренных почвах, как правило, дают две подкормки и лишь на недостаточно плодородных — три. При первой подкормке (через 12-15 дней после посадки, когда появится перо на всей площади) вносят 10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 5 г хлористого калия. Вторая подкормка следует через 15-20 дней после первой. В этом случае дозы калия и фосфора увеличивают в полтора раза по сравнению с первой подкормкой, удобрения можно давать в растворе: ведро раствора вносят на 2-3 м2 площади. Для первой подкормки на 10 л воды берут 30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия; для второй — соответственно 30, 60 и 30 г. Третью подкормку в случае необходимости делают спустя 15-20 дней после второй, вносят суперфосфат и хлористый калий в размерах, принятых для первой подкормки.
Минеральные удобрения в первой и второй подкормках можно заменить органическими — раствором навозной жижи, коровяка (коровьего навоза без подстилки) или птичьего помета. На 1 часть навозной жижи берут 4-6 частей воды; раствор коровяка готовят в концентрации 1:8, птичьего помета — 1:12-15. К раствору навозной жижи и коровяка на ведро воды добавляют 5 г аммиачной селитры.
При подкормках органическими удобрениями растворы вносят под корень. На следующий день после подкормки растения поливают способом дождевания. Сухие минеральные удобрения вносят после дождя или в политую накануне подкормки почву. Их рассыпают не ближе 8 см от рядков, заделывая при первой подкормке на глубине 5-6 см и при второй — на 8-10 см.
Во влажные годы в почву с высоким содержанием перегноя азотные удобрения можно не вносить, чтобы не задерживать образование луковиц за счет очень сильного роста пера.
При окончании формирования луковиц и переходе их к созреванию все работы по рыхлению, поливу, подкормкам прекращают, так как, усиливая рост листьев, они задерживают вызревание луковиц.
Уборку лука проводят при массовом пожелтении и полегании пера. Перед массовой уборкой выборочно выдергивают невызревший лук (толстошей), который непригоден к хранению. Обычно лук убирают, выдергивая растения за ботву. На уплотненной почве используют вилы. Выбранный из земли лук расстилают тонким слоем для просушки прямо на почве или под навесом. Перед закладкой на хранение лук-репку следует просушить при температуре 30-35°С в течение 8-15 суток, а убранный в дождливую погоду сушат при температуре 45 °С двое суток для снижения его заболевания шейковой гнилью.
После просушки перо обрезают на высоте 3 см от шейки лука. Корни лука обламывают руками или обрезают ножом, не затрагивая при этом пятки луковицы (у маточников лука обрезки корней не делают). Одновременно с обрезкой пера лук сортируют.
Выращивание лука-репки из семян. В условиях нашей зоны хорошими сортами для выращивания лука-репки из семян считаются Ка-ба, Сквирский и сладкий сорт Краснодарский Г-35.
Посев семян для выращивания репки производят возможно раньше, как только позволит состояние почвы. Чтобы получить в одно лето полноценную луковицу, необходимо иметь 120-125 дней.
Участки для посева подбирают с легкой, хорошо прогреваемой почвой. Обычно для средней полосы в почву под зяблевую перекопку или вспашку вносят навоз в перепревшем состоянии или перегной из расчета 6-7 кг на 1 м2, а также суперфосфат (40 г) и хлористый калий (20-30 г). Неплохие результаты дает внесение в почву древесной золы. Перед посевом полновесные семена замачивают в воде в течение суток при температуре 18-20°С, меняя воду 2-3 раза. Набухшие семена можно высевать только во влажный слой почвы. Обычная норма высева -0,8 г на 1 м2.
Подзимние посевы укрывают слоем перегноя в 2-2,5 см. Нормы высева семян при этом увеличивают на 20-30%. Осенью лук высевают на 3-5 дней до наступления устойчивого похолодания (примерно 20 ноября), когда температура почвы на глубине 5 см падает ниже 5°С. Семена заделывают на глубину 5-6 см. В зоне распространен ленточный двухстрочный способ посева. После появления всходов, в фазе 2-3 настоящих листочков, растения прореживают, оставляя их в рядке на расстоянии 3-5 см. Через 3 недели прореживание повторяют, оставляя луковицы сладких сортов на расстоянии 8-10 см, а острых — 6-8 см. В течение лета междурядья систематически рыхлят, по мере высыхания почвы растения поливают и дважды подкармливают минеральными удобрениями (после первого прореживания и в начале образования луковиц).
Для выращивания зелени отбирают многозачатковые сорта лука (Бессоновский, Ростовский, Скопинский и др.). На посадку идет лук-выборок или севок крупного размера.
На участке лук сажают по ровной поверхности метровыми лентами. В ленте размещают 6-7 рядов с расстоянием между ними 15 см и в рядах 5-8 см. Посадку проводят весной, как можно раньше, или осенью под зиму.
Лучшими сроками для подзимних посадок считаются конец сентября — начало октября. Луковицы сверху закрывают почвой на 4-5 см и дополнительно 10-12-сантиметровым слоем перегноя или навоза, который снимают ранней весной.
Для повышения урожая лука на зелень при весенней его посадке можно обрезать сухую шейку луковиц (плечиков) и намачивать их в теплой (30-35°С) воде на протяжении суток. Сажают лук до шейки луковиц. Норма высадки лука — 0,6-1,0 кг на 1 м в зависимости от размера луковиц и способов посадки.
Неплохие результаты дает подкормка лука минеральными удобрениями. На ведро воды берут 15-20 г аммиачной селитры, 20-30 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия. Первую подкормку делают через 5-7 дней после посадки луковиц, вторую — через 8-10 дней после первой.
Длительность выращивания лука весной — 25-30 дней. Срок уборки на зелень наступает, когда длина пера достигает 30-40 см.
Для получения некрупного севка густота насаждений должна быть до 100-200 шт. на 1 м2. Семена высевают многострочными лентами шириной 1 м. В ленте делают 12 строчек с расстоянием между ними 7,5 см. Строчки можно проводить с помощью ручного маркера или нарезать по шнуру. Глубина заделки — 1,5—2 см.
На приусадебном участке применяют рядовой способ посева. На гряде делают 5-6 рядов с расстоянием между ними 16 см.
Важный вопрос послепосевного ухода за луком на севок — борьба с коркой на поверхности посевов и с сорной растительностью. Во избежание появления корки применяют мульчирование посевов торфом. Растения лука не прореживают.
В засушливое время посевы поливают, применяя мелкий распыл струи. Для ускорения роста пера растения подкармливают азотными удобрениями, лучше аммиачной селитрой (10 г на 1 м2), однако подкормку можно давать до заметного образования луковиц, после чего ни подкормок, ни поливов, ни рыхлений не проводят.
Севок убирают в первой декаде августа. В хорошую погоду лук оставляют на участке для просушки, в дождливую его сушат под навесом. У высохшего лука удаляют остатки ботвы, затем его сортируют по размеру луковиц. Отсортированный севок сушат: первую неделю — при температуре 20-25°С, вторую — при 30°С и третью — при 35°С. Лучшая температура для хранения такого севка — 18°С. Применяют также холодно-теплый способ хранения: осенью и весной — при температуре не ниже 18°С, а когда установится устойчивая морозная погода, — при 1-3°С.
Выращивание лука-репки из севка. Для получения высоких урожаев лука-репки из севка нужны еще более плодородные почвы. Хорошо он растет на пойменных землях, расположенных по берегам рек и озер.
Оптимальный срок посадки — до 10 мая. Перед посадкой проводят намачивание севка с последующим проращиванием. Для этого за 3—4 дня до высадки лук складывают в кучу, поливают теплой (25-30°С) водой и укрывают. Через 3-4 дня, когда на донце луковиц появятся единичные корни, его высаживают. Если лук-севок до посева хранился холодным способом (при низких плюсовых температурах), его нужно прогреть во избежание сильного стрелкования. Крупный севок прогревают при температуре 30-35°С в течение 12-15 суток, мелкий и средний — при такой же температуре на протяжении 8-10 суток.
Сажают севок ленточным способом — трех-, четырех-, пяти- и шестистрочными рядками. Между лентами оставляют расстояние 50 см, между рядками — 20 см, между луковицами в рядке — 10 см. Сажают луковицы так, чтобы сверху они были прикрыты небольшим (1-1,5 см) слоем земли и кончик сухой шейки оставался над поверхностью почвы. Нельзя сильно вдавливать луковицу в почву. В уплотненную почву корень проникает труднее и выворачивает луковицу набок, а иногда и донцем вверх.
Самую высокую потребность в воде лук испытывает в начале роста, поэтому в засушливую погоду его поливают, увлажняя верхний слой почвы на глубину 25-35 см.
На удобренных почвах, как правило, дают две подкормки и лишь на недостаточно плодородных — три. При первой подкормке (через 12-15 дней после посадки, когда появится перо на всей площади) вносят 10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 5 г хлористого калия. Вторая подкормка следует через 15-20 дней после первой. В этом случае дозы калия и фосфора увеличивают в полтора раза по сравнению с первой подкормкой, удобрения можно давать в растворе: ведро раствора вносят на 2-3 м2 площади. Для первой подкормки на 10 л воды берут 30 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия; для второй — соответственно 30, 60 и 30 г. Третью подкормку в случае необходимости делают спустя 15-20 дней после второй, вносят суперфосфат и хлористый калий в размерах, принятых для первой подкормки.
Минеральные удобрения в первой и второй подкормках можно заменить органическими — раствором навозной жижи, коровяка (коровьего навоза без подстилки) или птичьего помета. На 1 часть навозной жижи берут 4-6 частей воды; раствор коровяка готовят в концентрации 1:8, птичьего помета — 1:12-15. К раствору навозной жижи и коровяка на ведро воды добавляют 5 г аммиачной селитры.
При подкормках органическими удобрениями растворы вносят под корень. На следующий день после подкормки растения поливают способом дождевания. Сухие минеральные удобрения вносят после дождя или в политую накануне подкормки почву. Их рассыпают не ближе 8 см от рядков, заделывая при первой подкормке на глубине 5-6 см и при второй — на 8-10 см.
Во влажные годы в почву с высоким содержанием перегноя азотные удобрения можно не вносить, чтобы не задерживать образование луковиц за счет очень сильного роста пера.
При окончании формирования луковиц и переходе их к созреванию все работы по рыхлению, поливу, подкормкам прекращают, так как, усиливая рост листьев, они задерживают вызревание луковиц.
Уборку лука проводят при массовом пожелтении и полегании пера. Перед массовой уборкой выборочно выдергивают невызревший лук (толстошей), который непригоден к хранению. Обычно лук убирают, выдергивая растения за ботву. На уплотненной почве используют вилы. Выбранный из земли лук расстилают тонким слоем для просушки прямо на почве или под навесом. Перед закладкой на хранение лук-репку следует просушить при температуре 30-35°С в течение 8-15 суток, а убранный в дождливую погоду сушат при температуре 45 °С двое суток для снижения его заболевания шейковой гнилью.
После просушки перо обрезают на высоте 3 см от шейки лука. Корни лука обламывают руками или обрезают ножом, не затрагивая при этом пятки луковицы (у маточников лука обрезки корней не делают). Одновременно с обрезкой пера лук сортируют.
Выращивание лука-репки из семян. В условиях нашей зоны хорошими сортами для выращивания лука-репки из семян считаются Ка-ба, Сквирский и сладкий сорт Краснодарский Г-35.
Посев семян для выращивания репки производят возможно раньше, как только позволит состояние почвы. Чтобы получить в одно лето полноценную луковицу, необходимо иметь 120-125 дней.
Участки для посева подбирают с легкой, хорошо прогреваемой почвой. Обычно для средней полосы в почву под зяблевую перекопку или вспашку вносят навоз в перепревшем состоянии или перегной из расчета 6-7 кг на 1 м2, а также суперфосфат (40 г) и хлористый калий (20-30 г). Неплохие результаты дает внесение в почву древесной золы. Перед посевом полновесные семена замачивают в воде в течение суток при температуре 18-20°С, меняя воду 2-3 раза. Набухшие семена можно высевать только во влажный слой почвы. Обычная норма высева -0,8 г на 1 м2.
Подзимние посевы укрывают слоем перегноя в 2-2,5 см. Нормы высева семян при этом увеличивают на 20-30%. Осенью лук высевают на 3-5 дней до наступления устойчивого похолодания (примерно 20 ноября), когда температура почвы на глубине 5 см падает ниже 5°С. Семена заделывают на глубину 5-6 см. В зоне распространен ленточный двухстрочный способ посева. После появления всходов, в фазе 2-3 настоящих листочков, растения прореживают, оставляя их в рядке на расстоянии 3-5 см. Через 3 недели прореживание повторяют, оставляя луковицы сладких сортов на расстоянии 8-10 см, а острых — 6-8 см. В течение лета междурядья систематически рыхлят, по мере высыхания почвы растения поливают и дважды подкармливают минеральными удобрениями (после первого прореживания и в начале образования луковиц).
Для выращивания зелени отбирают многозачатковые сорта лука (Бессоновский, Ростовский, Скопинский и др.). На посадку идет лук-выборок или севок крупного размера.
На участке лук сажают по ровной поверхности метровыми лентами. В ленте размещают 6-7 рядов с расстоянием между ними 15 см и в рядах 5-8 см. Посадку проводят весной, как можно раньше, или осенью под зиму.
Лучшими сроками для подзимних посадок считаются конец сентября — начало октября. Луковицы сверху закрывают почвой на 4-5 см и дополнительно 10-12-сантиметровым слоем перегноя или навоза, который снимают ранней весной.
Для повышения урожая лука на зелень при весенней его посадке можно обрезать сухую шейку луковиц (плечиков) и намачивать их в теплой (30-35°С) воде на протяжении суток. Сажают лук до шейки луковиц. Норма высадки лука — 0,6-1,0 кг на 1 м в зависимости от размера луковиц и способов посадки.
Неплохие результаты дает подкормка лука минеральными удобрениями. На ведро воды берут 15-20 г аммиачной селитры, 20-30 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия. Первую подкормку делают через 5-7 дней после посадки луковиц, вторую — через 8-10 дней после первой.
Длительность выращивания лука весной — 25-30 дней. Срок уборки на зелень наступает, когда длина пера достигает 30-40 см.