Сорта яблонь

На территории нашей страны районировано более сотни сортов яблонь. Наиболее распространенные летние сорта: Грушовка москов­ская, Ильское Черненко, Десертное Исаева, Мельба, Суйслепское, Мантет. Их плоды созревают во второй половине августа. Из осенних сортов в любительских садах часто выращиваются Бессемянка Мичу­рина, Боровинка, Десертное Петрова, Штрейфлинг, Осенняя радость, Юный натуралист. Яблоки созревают в сентябре и хранятся 2-3 меся­ца. К популярным зимним сортам относятся Антоновка, Богатырь, Лобо, Уэлси, Спартак, Орлик, Селигер. Плоды снимают в конце сентября -начале октября и хранят до февраля-марта.
Наиболее распространенным сортом в крупных хозяйствах и в са­дах любителей является Антоновка. Об этом сорте пишут как о нацио­нальном достоянии. У Антоновки замечательные плоды и красивое де­рево. Это лучший промышленный сорт России. Среди всех известных в настоящее время разновидностей Антоновки (даже специалисты не могут сказать точно, сколько их произрастает сейчас на нашей терри­тории) наиболее распространенной является Антоновка обыкновенная. Специалисты указывают, что если Антоновку выращивают при задер-нении междурядий (впрочем, это справедливо и для других сортов), то качество плодов улучшается и удлиняются сроки их хранения по срав­нению с выращенными по черному пару.
Специалисты, хорошо знакомые с сортами селекции профессора СИ. Исаева, рекомендуют для садоводов-любителей средней полосы следующие сорта:
а)    зимние: Память Мичурина, Коричное Новое, Мирное, Антоновка десертная, Россиянка, а для более южных областей — Победитель;
б)    осенние: Осенняя радость, Юный натуралист, Аэлита;
в)    раннеосенние: Народное, Медуница;
г)    летние: Кипарисовое, Грушовка ранняя, Красавица сада, Ломоносовское.

Читать далее «Сорта яблонь»

Обрезка вишни и формирование кроны

Независимо от срока посадки первую обрезку вишни с целью формирования кроны производят рано весной, когда почки еще не тро­гаются в рост. Не рекомендуется опаздывать с обрезкой. Почки, нахо­дящиеся в периоде покоя, покрыты темно-серыми или коричневыми чешуйками, при пробуждении между чешуйками появляются светло-зеленые полоски. Впоследствии из верхушки почек начинают показы­ваться зеленые кончики листьев.
Для вишни наиболее распространены штамбовые и веерные фор­мы кроны. В любительских садах часто используют при формировании дерева вишни улучшенную ярусную систему, когда формируют древо­видные и кустовидные формы вишни. Высота штамба при этом со­ставляет 40-50 см. Расстояние между ярусами скелетных ветвей у дре­вовидных сортов вишни составляет 60-80 см, а у кустовидных — 50-70 см. Обычно у деревьев вишни выводят два яруса скелетных сучьев с общим их количеством 5-6. После того как сформирована последняя скелетная ветвь, центральный проводник обрезают на слабую ветку.
На высаженном саженце из веток, расположенных выше 60 см над уровнем почвы, отбирают три в качестве скелетных и одну для форми­рования проводника дерева. Ветка, выбранная в качестве центрального проводника, должна занимать самое высокое положение в кроне и быть наиболее сильной. Если ветки, выбранные в качестве скелетных, слишком длинные и тонкие, их укорачивают на 15-20 см ниже цен­трального проводника.

Читать далее «Обрезка вишни и формирование кроны»

Облепиха

В сады Центральной и Нечерноземной России она пришла лишь в последние десятилетия и только сейчас стала модной. Редко встретишь садово-огородный участок, где не было бы облепихи.
Из плодов облепихи делают превосходное варенье, замораживают их впрок, чтобы потом, разморозив, употреблять свежими, растирают пополам с сахарным песком и долгое время (до года и больше) хранят в стеклянных банках в холодильниках и погребах; готовят натуральные соки, компоты, джемы; используют в спиртовых настойках и наливках, готовят домашнее вино… Спектр, как видим, широкий, отношение к ягоде уважительное. И не случайно: ягоды облепихи богаты витамина­ми А, группы В, С, Е, Р, фолиевой и органическими кислотами (осо­бенно яблочной и винно-каменной), дубильными веществами и др.
Кроме того, из облепихи изготовляют масло, даже в домашних ус­ловиях, как из ягод, так и из семян. Такой лечебный препарат считается хорошим болеутоляющим средством, применяется при лечении ожо­гов, обморожений и некоторых кожных заболеваний, обладает проти­вовоспалительным и антибактериальным действием. Успешно лечат облепиховым маслом язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. На­стой плодов и листьев употребляют внутрь и наружно как средство, укрепляющее волосы при облысении.

Читать далее «Облепиха»

Посадка яблонь

Плодовые растения высаживают в период покоя: осенью после листопада или весной до распускания почек. Осеннюю посадку следу­ет закончить примерно за месяц до наступления заморозков. Весной это лучше сделать как можно раньше, пока почва не успела прогреться.
Если саженцы получены в не подходящее для посадки время, их надо прикопать в той части участка, где нет ветра. Их можно хранить в са­рае, поместив корни во влажную солому (или любой другой подходя­щий материал) и обернув мешковиной. Практика показывает, что в Не­черноземной полосе плодовые деревья лучше сажать весной, в этом случае они лучше приживаются и развиваются.

Читать далее «Посадка яблонь»

Борьба с вредителями и болезнями вишни

Вишня сильно поражается вирусами штекленбергской болезни и инфекционного хлороза. Инфекционный хлороз по внешним призна­кам очень похож на хлороз, вызванный недостатком железа. Различие состоит в том, что инфекционный хлороз развивается только на взрос­лых листьях. При этих болезнях все большие растения выкорчевыва­ются.
Опасно поражение вишни плодовой гнилью, которая вызывает усыхание значительной части побегов. Вредят ей и бактериальный рак, дырчатая пятнистость, церкоспороз, апоплексия и др. Из вредителей наибольшую опасность представляет слизистый пилильщик. Зимует вредитель в стадии личинки в почве. Взрослые насекомые первого по­коления появляются в конце мая, а второго поколения — в июле-августе. Самка откладывает яйца в ткань листьев. Личинки покидают ткань листа и питаются верхним эпидермисом листа. Значительно меньше вишня повреждается тлями и щитовками, вишневой мухой, вишневым пилильщиком, вишневым слоником, черной златкой и другими насеко­мыми.

Читать далее «Борьба с вредителями и болезнями вишни»

Размножение облепихи

Облепиху размножают семенами, отводками, или порослью, при­вивкой, зелеными и одревесневшими черенками. Выбор не всегда за­висит от садоводов.
Самое бесхлопотное — это размножение порослью, или отводками. Корни у облепихи поверхностные и выходят за пределы радиуса кро­ны, поэтому прилегающий к деревцу участок надо хорошо прополоть, засыпать торфом толщиной 3-5 см, на торфе разбросать песок таким же слоем, и где-то в начале июля взойдет поросль, которая к концу осени поднимется на 30-35 см в высоту. Пусть она спокойно перези­мует, а весной наиболее сильные отводки надо отделить от маточных корней и посадить на постоянное место для самостоятельного развития.
Не так уж сложно вырастить саженцы и из зеленых черенков, осо­бенно если постоянно живешь на дачном или садовом участке. Самое хлопотное тут — полив саженцев в первые две недели по 3-5 раз в день, чтобы поддержать высокую влажность воздуха до появления корней. Когда укоренение произошло, полив сокращается до одного раза в день, а через месяц они уже трогаются в рост и полив можно прово­дить реже, пленочное укрытие открывать для проветривания.

Читать далее «Размножение облепихи»

Полив и почва для яблонь

Яблоня предъявляет повышенные требования к условиям почвен­ной среды. В садах применяют различные способы содержания почвы: черный пар, краткосрочное задернение, посевы сидеральных культур, длительное задернение, выращивание междурядных культур, мульчи­рование. Содержание почвы в саду под черным паром позволяет про­водить эффективную борьбу с сорняками, сохранять почвенную влагу, улучшать аэрацию и увеличивать активность микроорганизмов. Одна­ко это приводит к уплотнению пахотного горизонта, ухудшению водно-физических и химических свойств почв и к снижению плодородия. Переувлажнение при черном паре приводит к разрушению структуры почвы. Содержание почвы в саду под черным паром ухудшает окраску плодов. Эти недостатки черного пара можно устранить высевом сиде­ральных культур через 2-3 года, а также применением краткосрочного задернения.

Читать далее «Полив и почва для яблонь»

Черешня

Черешня растет в Южной Европе, на Кавказе, в Малой Азии. Окультурена в этих местах в доисторические времена. В настоящее время расселилась по многим странам мира. Есть промышленные плантации в южных районах Крыма, Украины, Молдавии, в Закавка­зье, Дагестане, на Северном Кавказе. Выращивается она также и в Бе­лоруссии на небольших площадях, в Прибалтике, Средней Азии, цен­тральных областях России.
Садоводы-любители стремятся вырастить черешню и в северных районах России, где она обычно расти не может из-за длинного вегета­ционного периода и слишком слабой морозостойкости. В последние годы выведены сорта черешни, способные расти под Петербургом, в Воронеже, Саратове. Однако растения этих сортов реже плодоносят и по качеству плодов сильно уступают южным сортам. Садоводы-люби­тели северных областей стремятся выращивать черешню в виде кусто-видной формы, и поиски в этом направлении перспективны.

Читать далее «Черешня»

Лимонник

Лимонник китайский — растение удивительное, в восточной меди­цине его ставят сразу после женьшеня: тоже снимает всякую уста­лость, физическую и умственную, сообщает бодрость и силу. Охотни­ки Хабаровского края, где лимонник растет в диком виде, говорят, что горсть сухих ягод дает силы идти по следу зверя целый день без пищи.
А плодом с пятью вкусами его называли потому, что оболочка пло­да лимонника сладкая, мякоть кислая, семена горькие и терпкие, а це­лебные снадобья из семян при хранении становятся солеными.
Говоря о лимоннике, следует отметить, что это растение лекарст­венное и пищевое. В столовой лимонник тоже ценится очень высоко. Кисели и джемы из его ягод вкусны и ароматны, а сок, в котором больше 10% органических кислот, может заменить дефицитную ли­монную кислоту — ее в плодах больше всех других кислот. Конечно же, этот сок, разведенный водой, используют и как утоляющий жажду, ос­вежающий напиток. А листья и побеги лимонника идут на приготовле­ние ароматного тонизирующего чая, который считают хорошим заме­нителем байхового.

Читать далее «Лимонник»