Яблоня предъявляет повышенные требования к условиям почвенной среды. В садах применяют различные способы содержания почвы: черный пар, краткосрочное задернение, посевы сидеральных культур, длительное задернение, выращивание междурядных культур, мульчирование. Содержание почвы в саду под черным паром позволяет проводить эффективную борьбу с сорняками, сохранять почвенную влагу, улучшать аэрацию и увеличивать активность микроорганизмов. Однако это приводит к уплотнению пахотного горизонта, ухудшению водно-физических и химических свойств почв и к снижению плодородия. Переувлажнение при черном паре приводит к разрушению структуры почвы. Содержание почвы в саду под черным паром ухудшает окраску плодов. Эти недостатки черного пара можно устранить высевом сидеральных культур через 2-3 года, а также применением краткосрочного задернения.
Рубрика: Сельское хозяйство
Обрезка слив
Наиболее подходящий сезон для обрезки — весна. Сливу не рекомендуют обрезать зимой, так как это увеличивает риск поражения млечным блеском. Места обрезки всегда замазывают. Некоторые специалисты из различных систем формирования крон сливы считают наиболее подходящей улучшенную ярусную систему.
При формировании дерева по улучшенной ярусной системе оставляют штамб высотой 50-60 см. Весной следующего года отбирают четыре побега: три — для формирования скелетных ветвей нижнего яруса и один — в качестве центрального проводника, остальные побеги удаляют. Все другие принципы формирования сливы по улучшенной ярусной системе те же, что и для вишни. Второй и третий ярусы формируют из двух скелетных ветвей. Расстояние между первым и вторым ярусами — 70-90 см, а между вторым и третьим — 50-60 см. Первые скелетные разветвления выводят — на расстоянии 60 см от основания скелетных ветвей, а следующие — на расстоянии 50-60 см от предыдущих.
При формировании дерева по улучшенной ярусной системе оставляют штамб высотой 50-60 см. Весной следующего года отбирают четыре побега: три — для формирования скелетных ветвей нижнего яруса и один — в качестве центрального проводника, остальные побеги удаляют. Все другие принципы формирования сливы по улучшенной ярусной системе те же, что и для вишни. Второй и третий ярусы формируют из двух скелетных ветвей. Расстояние между первым и вторым ярусами — 70-90 см, а между вторым и третьим — 50-60 см. Первые скелетные разветвления выводят — на расстоянии 60 см от основания скелетных ветвей, а следующие — на расстоянии 50-60 см от предыдущих.
Размножение малины
Размножить красноплодную малину можно делением куста. Длинные корни перед посадкой обрезают, все отмершие части выламывают, надземную часть побегов укорачивают до 40 см. Посадка весной проводится до распускания почек, осенью — с опаданием листьев. После посадки растения поливают (2-3 л на куст).
Корневыми отпрысками размножают малину преимущественно осенью. Перед посадкой надземную часть обрезают на высоте до 30 см.
Корневыми черенками — ранней весной и осенью. Корни откапывают, разрезают на черенки длиной 10-15 см и раскладывают их в бороздки на глубину 10-12 см. Засыпают рыхлой, питательной почвой и регулярно поливают.
В первой половине июня малину можно размножить зелеными молодыми отпрысками высотой 15-20 см. Их выкапывают с комом земли, высаживают в лунки и поливают, а при сухой, жаркой погоде притеняют. Наряду с регулярным поливом рыхлят почву (неглубоко), мульчируют вокруг растений, удаляют сорняки.
Малина — многолетний кустарник. На одном месте она дает хороший урожай в течение 10-12 лет. После этого плантацию заменяют. Для развития и хорошего формирования плодов требуется постоянное освещение и необходимо следить, чтобы кусты малины не оказались в тени.
Корневыми отпрысками размножают малину преимущественно осенью. Перед посадкой надземную часть обрезают на высоте до 30 см.
Корневыми черенками — ранней весной и осенью. Корни откапывают, разрезают на черенки длиной 10-15 см и раскладывают их в бороздки на глубину 10-12 см. Засыпают рыхлой, питательной почвой и регулярно поливают.
В первой половине июня малину можно размножить зелеными молодыми отпрысками высотой 15-20 см. Их выкапывают с комом земли, высаживают в лунки и поливают, а при сухой, жаркой погоде притеняют. Наряду с регулярным поливом рыхлят почву (неглубоко), мульчируют вокруг растений, удаляют сорняки.
Малина — многолетний кустарник. На одном месте она дает хороший урожай в течение 10-12 лет. После этого плантацию заменяют. Для развития и хорошего формирования плодов требуется постоянное освещение и необходимо следить, чтобы кусты малины не оказались в тени.
Садово-огородный инвентарь и его применение
Для облегчения труда на садовых и огородных участках отечественная промышленность выпускает сотни различных видов инвентаря, машин и механизмов. Все они имеются в продаже по вполне доступным ценам, но не все понадобятся тому или иному хозяину. В зависимости от размера участка и размещаемых на нем культур кто-то обойдется небольшим числом ручного инвентаря, а кому-то понадобится и мотоблок с набором прицепных почвообрабатывающих орудий и механизмов. Садово-огородный инвентарь подразделяют на ручной и механизированный.
Ручной садово-огородный инвентарь. Лопаты, грабли, вилы, мотыга, кирка-мотыга, коса, топор, пила, несколько ведер, лейка, ручная тележка (одноколесная тачка или двухколесная, со съемным кузовом) -эти самые необходимые виды инвентаря не нуждаются в рекомендациях. Может понадобиться лом, особенно тогда, когда участок у вас расположен на лесном болоте и приходится выкорчевывать древесные остатки, пни, корни. Нужны бочки, кадки или другие емкости для сбора дождевой воды из-под водостоков дома. Да и полив теплой водой некоторых культур, например помидоров, перца, очень полезен. А где ее лучше согреть, как не на летнем солнышке! Если поливать будете из водопровода, понадобятся шланги с распылителями и насадками, разбрызгиватель. Шланги лучше иметь резиновые, неломкие, достаточной для участка длины.
Ручной садово-огородный инвентарь. Лопаты, грабли, вилы, мотыга, кирка-мотыга, коса, топор, пила, несколько ведер, лейка, ручная тележка (одноколесная тачка или двухколесная, со съемным кузовом) -эти самые необходимые виды инвентаря не нуждаются в рекомендациях. Может понадобиться лом, особенно тогда, когда участок у вас расположен на лесном болоте и приходится выкорчевывать древесные остатки, пни, корни. Нужны бочки, кадки или другие емкости для сбора дождевой воды из-под водостоков дома. Да и полив теплой водой некоторых культур, например помидоров, перца, очень полезен. А где ее лучше согреть, как не на летнем солнышке! Если поливать будете из водопровода, понадобятся шланги с распылителями и насадками, разбрызгиватель. Шланги лучше иметь резиновые, неломкие, достаточной для участка длины.
Огурцы
Огурцы выращивают повсеместно, их можно получать круглый год: в зимних и весенних теплицах, в парниках и малогабаритных пленочных укрытиях, в открытом грунте. В защищенном грунте объем продукции огурцов достигает 70%. Родина огурцов — азиатский материк. В европейских странах их стали возделывать в III—IV вв. н.э. В XVI в. огурцы получили распространение в России.
Огурец обладает диетическими свойствами, разнообразен в использовании, имеет лечебное значение, способствует растворению почечных камней, кристаллов мочевой кислоты, устраняет подагрические опухоли, предупреждает атеросклероз, помогает усвоению белков и жиров, улучшает аппетит. С глубокой древности известно целительно-оздоровляющее и омолаживающее действие гуречного сока. Огурец обладает также мочегонными и слабящими действиями, испоьзуется в диете для больных водянкой и отеками, связанными с заболеваниями сердца. Огуречный сок с медом помогает при катарах верхних дыхательных путей. Наибольшим лечебным свойством обладает огуречный сок. Его применение эффективно при заболевании суставов, так как он способствует выведению мочевой кислоты из организма. Рост волос улучшается при употреблении свежесорванных огурцов в количестве 0,5 кг в день.
Огурец обладает диетическими свойствами, разнообразен в использовании, имеет лечебное значение, способствует растворению почечных камней, кристаллов мочевой кислоты, устраняет подагрические опухоли, предупреждает атеросклероз, помогает усвоению белков и жиров, улучшает аппетит. С глубокой древности известно целительно-оздоровляющее и омолаживающее действие гуречного сока. Огурец обладает также мочегонными и слабящими действиями, испоьзуется в диете для больных водянкой и отеками, связанными с заболеваниями сердца. Огуречный сок с медом помогает при катарах верхних дыхательных путей. Наибольшим лечебным свойством обладает огуречный сок. Его применение эффективно при заболевании суставов, так как он способствует выведению мочевой кислоты из организма. Рост волос улучшается при употреблении свежесорванных огурцов в количестве 0,5 кг в день.
Выращивание лука на севок
Севок выращивают из лука-чернушки. На участки, предназначенные для высева семян, осенью вносят хорошо разложившийся навоз. Вскопанную осенью почву весной тщательно боронуют. Под вспашку, культивацию или перекопку вносят фосфорные и калийные удобрения в сумме до 100 г на 1 м2. Перед посевом семян и после него участок прикатывают. Высевают сухие или предварительно намоченные семена. Их мочат при комнатной температуре на протяжении 8 часов.
Для получения некрупного севка густота насаждений должна быть до 100-200 шт. на 1 м2. Семена высевают многострочными лентами шириной 1 м. В ленте делают 12 строчек с расстоянием между ними 7,5 см. Строчки можно проводить с помощью ручного маркера или нарезать по шнуру. Глубина заделки — 1,5—2 см.
На приусадебном участке применяют рядовой способ посев. На гряде делают 5-6 рядов с расстоянием между ними 16 см.
Важный вопрос послепосевного ухода за луком на севок — борьба с коркой на поверхности посевов и с сорной растительностью. Во избежание появления корки применяют мульчирование посевов торфом. Растения лука не прореживают.
В засушливое время посевы поливают, применяя мелкий распыл струи. Для ускорения роста пера растения подкармливают азотными удобрениями, лучше аммиачной селитрой (10 г на 1 м2), однако подкормку можно давать до заметного образования луковиц, после чего ни подкормок, ни поливов, ни рыхлений не проводят.
Для получения некрупного севка густота насаждений должна быть до 100-200 шт. на 1 м2. Семена высевают многострочными лентами шириной 1 м. В ленте делают 12 строчек с расстоянием между ними 7,5 см. Строчки можно проводить с помощью ручного маркера или нарезать по шнуру. Глубина заделки — 1,5—2 см.
На приусадебном участке применяют рядовой способ посев. На гряде делают 5-6 рядов с расстоянием между ними 16 см.
Важный вопрос послепосевного ухода за луком на севок — борьба с коркой на поверхности посевов и с сорной растительностью. Во избежание появления корки применяют мульчирование посевов торфом. Растения лука не прореживают.
В засушливое время посевы поливают, применяя мелкий распыл струи. Для ускорения роста пера растения подкармливают азотными удобрениями, лучше аммиачной селитрой (10 г на 1 м2), однако подкормку можно давать до заметного образования луковиц, после чего ни подкормок, ни поливов, ни рыхлений не проводят.
Горох
Родиной крупносемянных форм гороха считают Восточное Средиземноморье. Горох возделывается в 60 странах мира и ценится за большое содержание (22-30%) белка. Овощные незрелые бобы содержат 23-30% сахара, много витаминов. Растительный белок гороха состоит из очень важных для жизни организма аминокислот — цистина, лизина, триптофана, аргинина, метионина. В масле гороха обнаружены гормоноподобные соединения. Сахар, жир, крахмал, соли калия и довольно высокое содержание фосфора ставят горох на первое место среди всех остальных культур в смысле питательной ценности и энергоемкости.
Кроме того, следует знать, что отвар травы и семян гороха обладает сильным мочегонным свойством. Припарки из гороховой муки используют для рассасывания твердых воспалительных инфильтратов, нарывв, фурункулов, карбункулов. В недозревшем горошке содержится в среднем 40,9 мг витамина С на 100 г сырого вещества. Диетологи рекомендуют взрослому человеку употреблять до 3 кг зеленого горошка в год. Его можно есть круглый год в свежем и консервированном виде. Зеленый горошек и овощные сорта гороха широко используются в консервной промышленности.
Кроме того, следует знать, что отвар травы и семян гороха обладает сильным мочегонным свойством. Припарки из гороховой муки используют для рассасывания твердых воспалительных инфильтратов, нарывв, фурункулов, карбункулов. В недозревшем горошке содержится в среднем 40,9 мг витамина С на 100 г сырого вещества. Диетологи рекомендуют взрослому человеку употреблять до 3 кг зеленого горошка в год. Его можно есть круглый год в свежем и консервированном виде. Зеленый горошек и овощные сорта гороха широко используются в консервной промышленности.
Земляной орех — арахис
Родина арахиса — Южная Америка (Аргентина и Боливия). Овощеводы-любители средней полосы России стали внедрять арахис на своих участках.
Семена арахиса содержат до 53-60% масла. По содержанию белка (20%) арахис уступает только сое. Столько же содержат сахара его бобы. В поджаренном виде арахис употребляют в пищу, в раздробленном используют во многих кондитерских изделиях.
Арахис относится к неприхотливым культурам, растет практически на всех типах почв, но предпочитает легкие.
Семена арахиса содержат до 53-60% масла. По содержанию белка (20%) арахис уступает только сое. Столько же содержат сахара его бобы. В поджаренном виде арахис употребляют в пищу, в раздробленном используют во многих кондитерских изделиях.
Арахис относится к неприхотливым культурам, растет практически на всех типах почв, но предпочитает легкие.
Обрезка плодовых деревьев
После массового цветения и плодоношения дерево сильно угнетается и приходит в себя только через год, а иногда и через два. Этими процессами обусловливается периодичность плодоношения, которая не зависит от уровня агротехники и квалификации садовода. Однако деревьям можно помочь, регулируя распределение фитомассы между различными частями и органами дерева. Делают это с помощью весенне-зимней обрезки, а затем — удаляя лишние цветки и завязавшиеся плоды.
Эту работу надо проводить внимательно. Сначала удаляют цветки на всех щуплых веточках, особенно в глубине кроны. Затем — в тех местах, где их очень много. В пределах отдельных соцветий удаляются наиболее слабые, расположенные дальше от центра соцветий. Если удалить 60% цветков — помощь дереву будет уже существенной. Эту работу можно делать руками, бытовыми ножницами, секатором. Чем раньше это сделать, тем лучше для дерева. Полезно вести запись всей проделанной работы, чтобы в будущем исправить все недочеты.
Эту работу надо проводить внимательно. Сначала удаляют цветки на всех щуплых веточках, особенно в глубине кроны. Затем — в тех местах, где их очень много. В пределах отдельных соцветий удаляются наиболее слабые, расположенные дальше от центра соцветий. Если удалить 60% цветков — помощь дереву будет уже существенной. Эту работу можно делать руками, бытовыми ножницами, секатором. Чем раньше это сделать, тем лучше для дерева. Полезно вести запись всей проделанной работы, чтобы в будущем исправить все недочеты.
Борьба с вредителями и болезнями сливы
Опасной вирусной болезнью сливы считается \»шарка\». На листьях она появляется в виде светло-зеленых пятен и колец, а на плодах — в виде ямочек и камедетечения. Пораженные плоды опадают на землю за две-три недели перед съемом. Болезнь переносится прививкой, посадкой зараженных деревьев, некоторыми видами тлей и одним видом цикадок. Борьба возможна только предупредительная: сажать здоровые деревья, а больные выкапывать, бороться с переносчиками болезни.
\»Ожог листьев сливы\» вызывается грибком, который зимует на опавших листьях и весной переносится на молодые листья. Признаки болезни проявляются через 30-45 дней в виде светло-желтых пятен, которые постепенно приобретают красную окраску. С нижней стороны листьев образуются вздутия. При сильном развитии заболевания листья опадают.
Заболевание \»кармашки\» сливы заражает завязи, листья, побеги. Особенно сильный вред болезнь наносит плодам, так как вызывает опадание завязи. Зараженные завязи имеют удлиненную, сплющенную форму и серо-белесый цвет, косточка в них не развивается. Затем плоды опадают. Гриб — возбудитель этого заболевания — зимует между чешуйками почек. Хорошо помогает опрыскивание однопроцентной бордоской жидкостью.
\»Ожог листьев сливы\» вызывается грибком, который зимует на опавших листьях и весной переносится на молодые листья. Признаки болезни проявляются через 30-45 дней в виде светло-желтых пятен, которые постепенно приобретают красную окраску. С нижней стороны листьев образуются вздутия. При сильном развитии заболевания листья опадают.
Заболевание \»кармашки\» сливы заражает завязи, листья, побеги. Особенно сильный вред болезнь наносит плодам, так как вызывает опадание завязи. Зараженные завязи имеют удлиненную, сплющенную форму и серо-белесый цвет, косточка в них не развивается. Затем плоды опадают. Гриб — возбудитель этого заболевания — зимует между чешуйками почек. Хорошо помогает опрыскивание однопроцентной бордоской жидкостью.